金八ラーメン

評価：★★★☆☆
値段：600円
店名：金八ラーメン
住所：岡山県岡山市北区中山下1-6-51
電話：086-221-6202

金八ラーメン(食べログ)で金八ラーメンをいただきました。お店の名前と同じ名前なので、これがこの店の原点ですね。全体にボリューム感はありますが、豚骨醤油系のオーソドックスなラーメンです。

このラーメンの特長は、ボリューム感のあるチャーシューです。肉と脂身のバランス良い部位を使っているため、肉の歯ごたえと脂身のうまさを味わうことができます。ただし、カロリーが気になる方には向いていないかもしれません。

具材にコーンが載っていますが、ラーメンの具としてコーンは適していないと思います。麺と一緒に食べるわけではないので、ほとんど全部、最後に残ってしまう。全部食べようと思ったらスープも飲み干さないといけない。見た目（色合い）を考えてコーンをトッピングしていると思いますが、再考の余地があると思います。