にぼしラーメン＠麺屋 べんてん

評価：★★★★★
値段：650円
店名：麺屋 べんてん
住所：岡山県岡山市中区東川原155-1
電話：086-272-1557

麺屋 べんてんでにぼしラーメンをいただきました。

麺は、冷やしラーメンと同じ麺ですが、少し太いような気がしました（錯覚かもしれません）。

チャーシューは、とても美味しかったです。これを食べるためにラーメンを食べる価値があるかもしれません。

なるとは、前回の冷やしラーメンで指摘したとおり。はっきり不要だと思います。

にぼしラーメンと銘打つからには、にぼしによるメッセージが必要と思います。この点に関しては、麺屋　哲の鰹だしの方がメッセージが伝わりやすいのではないかと思います。そもそも、現代の若者に煮干しの出汁ってわかるのでしょうか？たぶん、普段の生活ではあまり味わう機会はないように思います。

冷やしラーメン(醤油)＠麺屋 べんてん

評価：★★★★☆
値段：650円
店名：麺屋 べんてん
住所：岡山県岡山市中区東川原155-1
電話：086-272-1557

麺屋 べんてんで冷やしラーメン(しょうゆ)をいただきました。

しょうゆの方がだしの氷であることがよくわかります。

レモンが冷やしと良く合います。ラーメンというより冷しスープパスタを食べている感じがしました。

ノンアルコールカクテル＠カシスオレンジ

ノンアルコールのカクテルって、ジュースのこと？

炭酸が入っているのでちょっと違う（娘談）らしい。

鬼次ラーメン（再び）＠麺屋鬼次

評価：★★★★☆
値段：680円
店名：麺屋鬼次
住所：岡山県岡山市北区表町2-4-58
電話：086-221-0099

鬼次で鬼次ラーメンをいただきました。2週間ぶりです。
前回、山椒の話を聞いていたので、スープの味がより味わえたような気がします。トリベースとはいえ、最近のラーメンは、若干重い感じがしますが、山椒のお陰でスッキリしています。

今回は、ニンニクとアミラー油だけではなく、ごま唐辛子も試してみました。ご亭主が勧めるだけあって、とても美味しかったです。何で、こんなに美味しんだろうってくらい美味しいです。是非、お試しあれ！

野菜たっぷり担々麺@一番亭

評価：★★★☆☆
値段：720円
店名：一番亭 玉島店
住所：岡山県倉敷市玉島爪崎981-1
電話：086-522-5855

一番亭 玉島店で野菜たっぷり担々麺をいただきました。

野菜がたっぷり入っています。さらに、50円アップで+1.5倍になります。担々麺というと辛さがメインで、具は挽肉くらいしか入っていないのが多いですが、健康のことを考えると野菜をとった方が良いと思います。野菜のしなくても十分満腹になりました。

スープです。ラー油の量で辛さが想像できます。