評価:★★★★☆
値段:690円
店名:廣
住所:岡山県倉敷市玉島爪崎981-1
TEL:086-522-5855
マルナカ玉島店の敷地内になる廣(食べログ)で極みコク旨塩ラーメンをいただきました。
他の店のラーメンとは違って太いシナチクが入っていました。また、緑の菜っ葉があっさり感を出していました。一度、食べてみる価値がある塩ラーメンです。
評価:★★★☆☆
値段:780円
店名:麺屋 べんてん
住所:岡山県岡山市中区東川原155-1
TEL:086-272-1557
前回は、にぼしラーメンをいただいたので、今回は、シンプルな中華そばにしました。
昔ながらの、鶏ガラベースの醤油味でなつかしくいただきました。
炒飯は、パラパラ感があって良かったです。ただし、ラーメンセットの場合には、もう少し薄味でも良かったかもしれません。
評価:★★★★☆
値段:680円
店名:中華料理 the san san china 平井店
住所:岡山県岡山中区市平井5-1-55-1
TEL:086-271-8600
今時のラーメンも美味しいですが、たまには中華のうまみがたっぷりの五目ラーメンを食べてみたくなります。
中華料理店のラーメンは中華のだしがきいていてとても美味しいです。白菜のシャキシャキ感、柔らかいイカの食感がたまりません。
麺は中細。スープのうまみが程よくからんでいて、箸が進みます。