あごだしラーメン＠ラーメン桜

評価：★★★★☆
値段：620円
店名：ラーメン桜
住所：岡山県岡山市北区津島笹が瀬4-1
TEL:086-255-8850

岡山、商大前にあるラーメン桜であごだしラーメンをいただきました。

あっさり味に好感を持ちました。

あごとはトビウオでとっただしのことです。鳥ベース＋魚介類だしという組み合わせも大分増えてきましたが、どれも一杯のラーメンで満足させることを狙っているのか味がくどいです。それらの味に慣れていると、あごだしラーメンは少しものたらなく感じてしまうかもしれません。

薬味（辛みニラ）も試してみました。舌がリフレッシュされて良かったです。

塩ラーメン@廣

評価：★★★★☆
値段：690円
店名：廣
住所：岡山県倉敷市玉島爪崎981-1
TEL:086-522-5855

マルナカ玉島店の敷地内になる廣(食べログ)で極みコク旨塩ラーメンをいただきました。

他の店のラーメンとは違って太いシナチクが入っていました。また、緑の菜っ葉があっさり感を出していました。一度、食べてみる価値がある塩ラーメンです。

台湾ラーメン@羅凰

評価：★★★★☆
値段：550円
店名：台湾ラーメン@羅凰
住所：岡山県倉敷市阿知2丁目2-6
TEL:086-425-0808

久しぶりに、羅凰(食べログ)で台湾ラーメンを食べました。

倉敷駅前、徒歩2～３分。商店街の入り口にあります。

もやし、ニラ、ひきにくを唐辛子の辛みでまとめています。適度な辛みで食欲がなくても食べることができます。スープも後をひくおいしさで、ひきにくを全部食べきることを言い訳にしてついつい飲んでしまいます。今時のラーメンと違って油が少ないのであっさり感があります。ダイエットしている人でも問題なさそうです。

ほぼワンコインという値段も懐に優しいですね。

徳島ラーメン@麺王

評価：★★☆☆☆
値段：580円
店名：徳島ラーメン 麺王 岡山駅前店
住所：岡山県岡山市東区南古都3-1
TEL:086-297-7363

麺王 岡山駅前店(食べログ)で徳島ラーメンをいただきました。

麺王ができて岡山で徳島ラーメンが食べやすくなりました。

麺王では、卵が無料でついてきます。今回は、少し贅沢して、黄身だけを入れてみました。なかなか良い彩りになりました。食欲が増します。

替え玉(100円)を追加注文しました。最初に出てきた麺の倍くらいある替え玉です。おなかいっぱいになりました。満足！

 

炒飯セット@麺屋べんてん

評価：★★★☆☆
値段：780円
店名：麺屋 べんてん
住所：岡山県岡山市中区東川原155-1
TEL:086-272-1557

前回は、にぼしラーメンをいただいたので、今回は、シンプルな中華そばにしました。

昔ながらの、鶏ガラベースの醤油味でなつかしくいただきました。

炒飯は、パラパラ感があって良かったです。ただし、ラーメンセットの場合には、もう少し薄味でも良かったかもしれません。

五目ラーメン@the san san china

評価：★★★★☆
値段：680円
店名：中華料理 the san san china 平井店
住所：岡山県岡山中区市平井5-1-55-1
TEL:086-271-8600

今時のラーメンも美味しいですが、たまには中華のうまみがたっぷりの五目ラーメンを食べてみたくなります。

中華料理店のラーメンは中華のだしがきいていてとても美味しいです。白菜のシャキシャキ感、柔らかいイカの食感がたまりません。

麺は中細。スープのうまみが程よくからんでいて、箸が進みます。

デミハンバーグ麺@日清GooTa

評価：★★★☆☆
値段：248円
デミハンバーグ麺@日清GooTa

最近、話題のデミハンバーグ麺@日清GooTaを試してみました。一言で言うと、デミグラスソースのハンバーグスパゲティです。デミグラスソース飲むスープとしておいしくアレンジしています。麺はノンフライですが、ラーメンの麺と言うよりスパゲティに近い感じがしました。デミグラスベースのスープスパゲティといえるでしょう。他のカップ麺に比べると値は張りますが、ボリュームがあるのでコスパは悪くないと思います。是非、お試しあれ！